Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Resep Dan Cara Membuat Burger

Resep Dan Cara Membuat Burger.jpg

Resep dan cara membuat burger-Makanan dari luar negeri kini mulai merambah indonesia bahkan makan luar negeri juga sudah ada dari zaman zaman penjajahan yang di bawa oleh kolonial Belanda burger merupakan salah satunya.

Berita terbaru makana luar negeri juga banyak peminatnya di Indonesia ini termasuk burger,terkadang orang Indonesia merasa penasaran dengan cara membuat burger.
Cara membuatnya pun tergolong mudah yang penting kita mengetahui Resep dan Cara Membuat Burger.

Nah bagi anda yang penasaran dengan resep dan cara membuat Burger di bawahi ini telah kami uraikan cara membuatnya serta bahan bahan apa yang harus di sediakan.

Bahan : Burger bun, daun selada, tomat, bawang bombay, mayonaise, dan saos (sesuai selera) Bahan beef patties : 1 kg daging cincang (minced beef) 1 butir telur 150 gr tepung roti 3 sendok teh beef base (penyedap rasa daging) 150 gr bawang bombay cincang halus

Cara Membuat: – Campur semua bahan beef patties menjadi satu hingga rata. Lalu cetak atau dibentuk pipih sesuai selera. – Simpan dalam freezer hingga beku untuk penyimpanan. – Untuk membuat burger, pindahkan daging dari freezer ke chiller (proses ini dinamakan thowing proses). Setelah lunak, panggang selama 20 menit dengan suhu 150 C – Siapkan roti burger, belah dua lalu panggang sebentar. Masukan beef patties, daun selada, potongan tomat, potongan bawang bombay, mayonaise, dan saos sesuai selera.

Burger siap disajikan,Semoga aja resep dan cara membuat Burger di atas sesuai dengan ke inginan dan Selera anda .

Resep Pizza

Membuat pizza tidak perlu kita pergi belajar negara aslinya ke italia karena sangat jauh dan menghabiskan uang yang banyak cukup anda meliahat resep pizza di internet,semua resep makanan pasti ada tak terkucuali Resep pizza untuk cara pembuatanya dan resep pizza silakan aja lihat di bawah ini:

Resep Pizza


Bahan:
Kulit Pizza:
350 g tepung terigu serbaguna
175 ml air
10 ml extra virgin olive oil
5 g yeast instant
4 g garam
Topping:
20 g rosemary segar
200 g air dried beef brasaola, iris tipis
100 g keju parmesan Parmagiano, serut tipis lebar
10 g garam

Cara membuat:

* Kulit: Campur tepung terigu dengan yeast lalu aduk dengan air dan minyak olive hingga rata.
* Tambahkan garam, aduk hingga kalis.
* Diamkan selama 7 menit.Bentuk adonan menjadi 4 buah bulatan seberat @180 gram.
* Susun dalam wadah, tutup dengan lap lembap atau plastik.
* Biarkan dalam lemari es selama 1 jam.
* Keluarkan dari lemari es. Taruh di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung terigu.
* Tekan-tekan permukaan adonan dengan ujung-ujung jari sambil tarik hingga berbentuk bundar tipis. diameter 30 cm
* Tusuki permukaannya dengan garpu agar adonan menggelembung.
* Perciki dengan minyak olive, taburi rosemary.
* Panggang dalam oven pans 350 C selama 5 menit hingga menggelembung dan kering.
* Angkat, taburi dengan irisan dried beef dan keju parmesan.
* Perciki sedikit minyak olive. Sajikan hangat.
Untuk 4 buah
previous

Category

Kuliner